Nguyên liệu, công thức làm bắp rang bơ pizza

Pizza bỏng ngô? Nghe có vẻ lạ, nhưng thay vì làm bằng bột và nhân pizza như chúng ta thường ăn, thì sẽ dùng bỏng ngô làm nhân chính. Kết hợp cùng các nguyên liệu như phô mai, lá oregano,...
Cách thức làm pizza bỏng ngô cũng không phức tạp. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ và thực hiện 3 bước là có món pizza bỏng ngô.

Thành phần:
- 4 muỗng canh bơ nhạt, không muối, ở nhiệt độ thường
- 1/4 chén cà chua phơi khô
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/3 chén hạt bắp
- 1 muỗng canh dầu hạt nho
- 2 muỗng phô mai nạo
- 3/4 muỗng cà phê lá oregano khô           
- 1/2 thìa cà phê muối ăn

Cách làm:
- Trong máy xay, xay nhuyễn bơ, cà chua và tỏi cho đến khi nó tạo thành một hỗn hợp mịn. Đun nóng chảo và thêm vào hỗn hợp bơ, xào trên lửa nhỏ. Đun nóng cho đến khi bơ tan chảy và có mùi thơm, khoảng 3 phút. Giữ ấm.
- Bật máy làm bắp rang bơ. Nếu không có máy, thì bạn thay thế bằng chảo lòng sâu hoặc nồi. Khi nồi nóng, thêm bơ vào cho tan chảy, sau đó cho hạt bắp vào, đảo đều cho đến khi hạt nổ bung ra. Giảm nhiệt độ nồi dần dần, cho đến khi tất cả đều nở.
- Đổ bỏng ngô đã rang ra trong một bát lớn. Trong khi vẫn còn nóng, thêm hỗn hợp bơ vừa đun ở trên, pho mát, lá oregano và muối trộn đều.

Hãy cùng gia đình thưởng thức món pizza bỏng ngô lạ miệng, hấp dẫn này xem nhé.
Nguồn: http://habaco.vn/news/Tin-tuc/Huong-dan-lam-bap-rang-bo-pizza-doc-dao-364/

Công ty Hà Bắc - Trung tâm máy chế biến thực phẩm uy tín nhất Hà Nội
Địa chỉ: Số 6 - ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Điện thoại: 091.779.1981
Email: thietbihabac@gmail.com